Tempures i cruixents
Rotllet Primavera
Rotllet primavera, farcit de verdura, fideus de soia, bolets i bambú, amb salsa thai semipicant
6.15 €
Tempura de Llagostins amb Bròcoli
Llagostins tempuritzats amb bròcoli, salsa xili dolç, shichimi togarashi i base de fideus darròs fregit.
12.05 €
Okonomiyaki Tempura
Tortita japonesa crujiente elaborada con masa de huevo, dashi, col, zanahoria, calabacín, mini camarones, brotes de soja, rebozada en tempura ligera y frita al momento. Servida con salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa y katsuobushi.
6.50 €