Ramen
Miso Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia i miso. Amb làmines de porc marinat chashu, algues wakame, ou de granja semicuit i marinat, alga nori i ceba tendra
13.20 €
Vegan Ramen
Fideus ramen amb brou vegetal i miso, proteïna de soja Heura, làmines de bambú, ceba morada, cibulet, pak chol, bolets shimeji i blat de moro
13.80 €
Curry Ramen
Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, miso i curri groc. Amb làmines de secret de porc de granja chashu, bambú, bolets xiitake, ou de granja semicuit i marinat i ceba tendra
13.95 €
Tampopo Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, làmines de porc marinat chashu, blat de moro dolç, ou de granja semicuit i marinat, naruto, alga nori, làmines de bambú i ceba tendra
13.80 €
Tonkotsu Ramen
Ramen amb brou vegetal, làmines de porc de granja chashu, bolets xiitake, pak choi, ou de granja semicuit i marinat i ceba tendra.
13.20 €
Heura Tonkotsu Ramen
Ramen amb brou vegetal, proteïna vegetal Heura, bolets shiitake, pak choi, ou de corral semicocid i marinat i ceba tendra.
13.75 €
Corral Chicken Ramen
Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima.