Hazte UDON Lover y consigue descuentos
Si eres un profesional de la restauración, te apasiona la cocina asiática y eres creativo en los fogones, te estamos buscando. Los Asian Culinary Awards 2023, el concurso nacional de recetas asiáticas que organiza UDON Asian Food, ya está en marcha y puedes inscribirte a través de la web www.asianculinaryawards.com. Deberás presentar tu candidatura y tu receta asiática (original e innovadora), con fotos del plato una vez elaborado.
Entre todas las propuestas presentadas, el equipo de marketing e I+D+I de UDON seleccionará las 3 recetas finalistas. Si estás entre los elegidos, cocinarás en vivo y en directo tu plato junto al resto de finalistas y ante un jurado formado por grandes profesionales del sector, entre ellos el ganador de la pasada edición, el chef extremeño Alberto Montes (restaurante Atrio, Cáceres). Será el 8 de marzo de 2023 en HIP- Horeca Professional Expo y el jurado valorará los platos siguiendo criterios como el sabor, la textura, el aroma, la técnica, la composición, la presentación o la innovación de la propuesta.
Ah, si te proclamas ganador del concurso conseguirás un viaje a Asia valorado en 3.000€, mientras que si quedas segundo o tercero, tendrás un premio de 1.000 y 500 €, respectivamente. No te lo pienses, inventa la mejor receta asiática…y…¡ mucha suerte!
