En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia _su umami_ a las recetas de nuestra oferta gastronómica. ¿Crees que tú puedes aportar tu componente diferencial para mejorar nuestros resultados?
Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día.
Requisitos:
Persona entusiasta, con vocación de servicio y dinámica con capacidad para gestionar los equipos de 7 restaurantes (80-100 pax).
Imprescindible flexibilidad, disponibilidad horaria y movilidad (Barcelona ciudad)
Experiencia previa mínimo 2 años en puesto similar
Valorable formación en hostelería y/o turismo
Ofimática nivel usuario: Word, Excel, Outlook…
Valorable inglés a nivel comprensión oral y habla
Competencias:
Colaboración y compañerismo
Orientación al cliente
Iniciativa y dinamismo
Liderazgo
Capacidad organizativa y metódica
Orientación a la venta
Capacidad resolutiva
Orientación al detalle y a la excelencia
Capacidad de adaptación
Gestión del estrés
Responsabilidades:
Apoyo al equipo durante el servicio en todo lo que pueda surgir, atender al cliente, garantizando la excelencia operacional.
Enfocar la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa
Supervisar el cumplimiento de la excelencia operacional en todos los procedimientos y sus procesos, detectando necesidades de formación y formando cuando sea necesario.
Organización, gestión y control de horarios y vacaciones de los 7 equipos.