Carta
NOODLES SALTATS
Beef Udon Panang Curry
Fideus Udon saltats amb vedella confitada, ceba, pastanaga, llet de coco i panang curry
Beef Yaki Udon
Saltats amb vedella cuinada a baixa temperatura, pebrot vermell i verd, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet
Beef Yakisoba
Saltats amb vedella cuinada a baixa temperatura, pebrot vermell i verd, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet
Chicken Black Truffle Yaki Udon
Saltats amb salsa de tòfones, bolets xiitake, contracuixa de pollastre marinada, parmesà i acabat amb tenkasu.
Chicken Pad Thai
- Només en restaurant
Tallarines d’arròs saltades amb pastanaga, carabassó, tamarinde, brots de soia i cacauets amb pollastre de granja.
Chicken Yaki Udon
Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet
Chicken Yakisoba
Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet
Corral Chicken Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i cibulet.
Corral Chicken Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i cibulet.
Corral Vegan Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa i pit de proteïna vegetal Heura arrebossada amb panko, salsa yakisoba i cibulet
Corral Vegan Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa i pit de proteïna vegetal Heura arrebossada amb panko, salsa yakisoba i cibulet
Seafood Pad Thai
- Només en restaurant
Tallarines d'arròs saltades amb tres llagostins, pastanaga, carbassó, col xinesa, tamarinde, brots de soia i cacauets.
Seafood Yaki Udon
Saltats amb calamar, gambetes, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i katsuobushi
Seafood Yakisoba
Saltats amb calamar, gambetes, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i katsuobushi
Yasai Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, albergínia, bròcoli, carbassó, col xinesa, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i verd i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki
Yasai Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, albergínia, bròcoli, carbassó, col xinesa, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i verd i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki
Cacauets
Crustacis
Fruits secs
Gluten
Lactis
Mol·luscos
Ous
Peix
Sèsam
Soia
Picant suau
Sulfits
Vegà
Vegetarià
Picant mitjà
Tota la informació sobre al·lergògens està basada en les dades subministrades pels nostres proveïdors i la nostra anàlisi de riscos, actualitzat a GENER 2026. A més dels al·lergògens assenyalats, en els establiments UDON es manipulen ingredients que poden contenir altres al·lergògens per a l’elaboració dels productes aquí indicats, seguint les Bones Pràctiques de Manipulació. A fi de garantir la seva seguretat necessitem la seva comunicació en cas d’al·lèrgia o intolerància algun ingredient. Els informem que: La producció de tots els plats d’aquest local, es realitza en el mateix espai, sent impossible garantir l’absència de traces d’altres al·lergògens en els plats. Per això, la identificació d’al·lergògens està basada en els ingredients que componen el plat, no en el procés d’elaboració. Aquesta informació ha estat elaborada seguint les recomanacions de l’Organització Mundial de la Salut (OMS).
