Fideus udon saltats amb bolets xiitake, carbassó, pastanaga, pebrot vermell, col xinesa, pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, llet de coco, dashi, curri groc, salsa hoisin i ceba tendra.

Gyozas de vaca madurada i bolets, salsa yakiniku, ito togarashi, ceba tendra i llavors de sèsam.

Ramen amb brou vegetal, pit de proteïna vegetal Heura arrebossat en panko, espinacs, ceba vermella, oli de xili cruixent i tempura de bolets xiitake, bolets shimeji i pak choi.

Tres rotllets de pasta wonton farcits de pollastre de granja, bolets, ceba, pastanaga, bambú, xips de xiitake, alga nori, salsa teriyaki i maionesa japonesa

Bastonets de pollastre arrebossats amb salsa thai semipicant.

Quatre llagostins cruixents arrebossats

Beines de soia al vapor.

Bol d'arròs blanc.

Quatre gyozas farcides de pollastre de granja amb curri

Quatre gyozas farcides de gambes amb alls tendres.

Quatre gyozas farcides de carn de porc.

Gyozas de vaca madurada i bolets, salsa yakiniku, ito togarashi, ceba tendra i llavors de sèsam.

Quatre gyozas farcides de verdures

Sopa de miso amb tofu

Quatre gyozas variades Chicken Curri, Gambes amb Alls Tendres, Verdures i Porc.

Pa Bao cuinat al vapor amb porc rostit i confitat chashu, rodanxa d'alvocat, cogombre, salsa hoisin i maionesa

Dos rotllets primavera, farcits de verdura, fideus de soia, bolets i bambú, amb salsa thai semipicant

Quatre bunyols tradicionals japonesos farcits amb pop, coberts de maionesa japonesa, salsa tonkatsu, cibulet i katsuobushi

Salmó marinat marcat a la planxa, filetejat i acompanyat amb salsa teriyaki, daus d'alvocat i sèsam. Comprem el salmó a proveïdors certificats en Aqüicultura Sostenible i ha estat congelat com a mínim 24h.

Deliciós i cruixent arrebossat de verdures ecològiques amb carbassó, pastanaga, pebrot vermell, albergínia i dos llagostins

Deliciós i cruixent arrebossat de verdures ecològiques amb carbassó, pastanaga, pebrot vermell i albergínia.

Amanida d’algues

Vuit noodle rolls amb pollastre de granja arrebossat, espàrrec verd, alvocat, brots tendres, parmesà, ceba cruixent i maionesa de kimuchi

Escull la combinació de dos tipus de rolls diferents. Quatre unitats per tipus de roll

Vuit noodle rolls amb salmó, alvocat, mango, formatge suau i salsa teriyaki. Comprem el salmó a proveïdors certificats en Aqüicultura Sostenible i ha estat congelat com a mínim 24h.

Vuit noodle rolls calents en tempura amb alvocat, mango, formatge suau, cibulet i tàrtar de salmó amb salsa teriyaki. Comprem el salmó a proveïdors certificats en Aqüicultura Sostenible i ha estat congelat com a mínim 24h.

Vuit noodle rolls amb proteïna vegetal Heura, alvocat, brots tendres, cogombre, tofu, alga wakame i maionesa de mostassa i mel.

Amanida verda amb alvocat, tomàquet cherry, pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat, salsa cèsar amb dashi, xips cruixents de blat de moro, cacauets i parmesà ratllat.

Amanida verda amb quinoa ecològica, alvocat, tataki de salmó, tomàquet cherry, cogombre, ceba cruixent i maionesa de kimuchi. Comprem el salmó a proveïdors certificats en Aqüicultura Sostenible i ha estat congelat com a mínim 24h.

Fideus Udon saltats amb vedella confitada, ceba, pastanaga, llet de coco i panang curry

Saltats amb vedella cuinada a baixa temperatura, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet

Saltats amb vedella cuinada a baixa temperatura, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet

Noodles Udon amb pollastre de granja, salsa de tòfona, bolets xiitake, parmesà i acabat amb ceba cruixent.

Noodles Yakisoba amb pollastre de granja, salsa de tòfona, bolets xiitake, parmesà i acabat amb ceba cruixent.

Tallarines d’arròs saltades amb pastanaga, carabassó, tamarinde, brots de soia i cacauets amb pollastre de granja.

Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet

Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba i cibulet

Noodles Udon amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba, cibulet i salsa teriyaki.

Noodles Yakisoba amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba, cibulet i salsa teriyaki

Fideus udon saltats amb bolets xiitake, carbassó, pastanaga, pebrot vermell, col xinesa, pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, llet de coco, dashi, curri groc, salsa hoisin i ceba tendra.

Noodles Udon amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, pit de proteïna vegetal Heura arrebossat amb panko, salsa yakisoba, cibulet i salsa teriyaki.

Noodles Yakisoba amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, pit de proteïna vegetal Heura arrebossat amb panko, salsa yakisoba, cibulet i salsa teriyaki.

Tallarines d'arròs saltades amb tres llagostins, pastanaga, carbassó, col xinesa, tamarinde, brots de soia i cacauets.

Saltats amb bolets shiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba, cibulet, calamar i tres llagostins.

Saltats amb bolets shiitake, pastanaga, carbassó, col xinesa, salsa yakisoba, cibulet, calamar i tres llagostins

Amb bolets xiitake, albergínia, bròcoli, carbassó, col xinesa, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki.

Amb bolets xiitake, albergínia, bròcoli, carbassó, col xinesa, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki.

Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia i miso amb pollastre de granja arrebossat, ou, bolets shimeji, pak choi, espinacs, ceba vermella, bolets xiitake i llima.

Udon amb tires cruixents de pollastre de granja, ceba, pastanaga, bròquil, espinacs, xiitake, ou, llima, ceba tendra i dashi amb curri

Ramen amb brou vegetal, llet de coco, heura, ou semicuit i marinat, ceba, pastanaga, bròcoli, espinacs i bolets xiitake.

Ramen amb brou vegetal, proteïna vegetal Heura, bolets xiitake, pak choi, ou de corral semi cuit i marinat i ceba tendra

Udon amb brou de pollastre elaborat amb soja i kimuchi no moto. Amb bastonets de pollastre de pagès arrebossats, pak choi, ceba morada, bròquil, espàrrecs trigueros, espinacs i ceballot tendre.

Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia i miso. Amb làmines de porc marinat chashu, algues wakame, ou de granja semi cuit i marinat, alga nori i ceba tendra

Udon amb làmines de pollastre marinat, tempura de llagostí, espinacs, ou de granja semi cuit, bolets xiitake, llavors de sésam, cibulet i tiges de bambú

Ramen amb brou vegetal, pit de proteïna vegetal Heura arrebossat en panko, espinacs, ceba vermella, oli de xili cruixent i tempura de bolets xiitake, bolets shimeji i pak choi.

Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, làmines de porc marinat chashu, blat de moro dolç, ou de granja semi cuit i marinat, naruto, alga nori, làmines de bambú i ceba tendra

Ramen amb brou vegetal, làmines de secret de porc de granja chashu, bolets xiitake, pak choi, ou de granja semi cuit i marinat i ceba tendra.

Arròs amb tires de contracuixa de pollastre de granja arrebossades, ceba, bolets xiitake, pastanaga, llet de coco, curri, dashi i mirin.

Arròs amb curri amb llet de coco, vedella cuinada a baixa temperatura, ceba, pastanaga, dashi i ceba tendra

Arròs amb vedella confitada, ceba, dashi, mirin, ou planxa, alga nori, ceba tendra japonesa i shichimi togarashi.

Arròs amb tires de contracuixa de pollastre arrebossades, ceba, bolets xiitake, dashi, remenat dou, salsa tonkatsu i cibulet

Arròs amb tires de pollastre marinat, ceba, bolets xiitake, dashi, remenat dou, salsa tonkatsu i cibulet

Arròs amb curri amb llet de coco, proteïna vegetal Heura, bròcoli, espàrrecs verds, brots de soia, tofu, espinacs, bolets xiitake i llavors de sèsam

Cruixent de plàtan i xocolata

Dues boles de gelat artesà de xocolata i te verd o a escollir

Pa de pessic vegà de xocolata fosa, acompanyat de gelat artesà de mango, sobre musli de fruits secs

Postres tradicionals japoneses farcides de crema de xocolata i avellanes amb gelat artesà de vainilla sobre musli de fruits secs.

Mochis de cheesecake de maduixa o xocolata

Brioix amb llet de coco i gelat de vainilla.