Et recomanem
Corral Chicken Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carabassó, cibulet i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i teriyaki
14.70 €
Miso Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia i miso. Amb làmines de porc marinat chashu, algues wakame, ou de granja semicuit i marinat, alga nori i ceba tendra
14.25 €
Suggeriments
Izakayas
Tempura de Verdures amb Llagostins
Deliciós i cruixent arrebossat de carabassó, pastanaga, pebrot vermell, albergínia i dos llagostins
5.35 €
Tempura Verduras
Deliciós i cruixent arrebossat de verdures ecològiques amb carabassó, pastanaga, pebrot vermell i albergínia
4.95 €
Tataki de Salmó
Salmó marinat marcat a la planxa, filetejat i acompanyat amb salsa teriyaki, donats dalvocat i sèsam.
12.30 €
Caneló Japonès
Rotllets de pasta wonton farcits de pollastre de granja, bolets, ceba, pastanaga i bambú amb salsa maionesa japonesa amb salsa teriyaki
6.75 €
Takoyaki
Quatre bunyols tradicionals japonesos farcits amb pop, coberts de maionesa japonesa, salsa tonkatsu i katsuobushi
8.20 €
Corral Chicken Roll
Vuit noodle rolls amb pollastre de granja arrebossat, espàrrec, alvocat, brots tendres, parmesà, ceba fregida i salsa kimuchimaionesa
10.75 €
Salmon Avocado Roll
Vuit noodle rolls amb salmó, alvocat, mango, formatge suau i salsa teriyaki
11.55 €
Veggie Roll
Vuit noodle rolls amb proteïna vegetal Heura, alvocat, brots tendres, cogombre, tofu, alga wakame i maionesa de mostassa i mel
10.50 €
Salmon Tartar Roll
Vuit noodle rolls calents en tempura amb alvocat, formatge suau, llavors de sèsam i tàrtar de salmó amb salsa teriyaki
12.00 €
Mixed Rolls
Escull la combinació de dos tipus de rolls diferents quatre unitats per tipus de roll
12.00 €
Rotllet Primavera
Rotllet primavera, farcit de verdura, fideus de soia, bolets i bambú, amb salsa thai semipicant
6.15 €
Pork Buns
Pa Bao cuinat al vapor amb porc rostit i confitat chashu, rodanxa dalvocat, cogombre, salsa hoisin i maionesa
11.25 €
Tempura de Llagostins amb Bròcoli
Llagostins tempuritzats amb bròcoli, salsa xili dolç, shichimi togarashi i base de fideus darròs fregit.
12.05 €
Ebi Rock & Roll
Vuit noodle rolls amb llagostí tempuritzat, alvocat, mango, formatge suau, maionesa thai i ous de gamba vermella
12.00 €
Rotllet Primavera
Rotllet primavera, farcit de verdura, fideus de soia, bolets i bambú, amb salsa thai semipicant
6.15 €
Tempura de Llagostins amb Bròcoli
Llagostins tempuritzats amb bròcoli, salsa xili dolç, shichimi togarashi i base de fideus darròs fregit.
12.05 €
Tataki de Salmó
Salmó marinat marcat a la planxa, filetejat i acompanyat amb salsa teriyaki, donats dalvocat i sèsam.
12.30 €
Caneló Japonès
Rotllets de pasta wonton farcits de pollastre de granja, bolets, ceba, pastanaga i bambú amb salsa maionesa japonesa amb salsa teriyaki
6.75 €
Takoyaki
Quatre bunyols tradicionals japonesos farcits amb pop, coberts de maionesa japonesa, salsa tonkatsu i katsuobushi
8.20 €
Pork Buns
Pa Bao cuinat al vapor amb porc rostit i confitat chashu, rodanxa dalvocat, cogombre, salsa hoisin i maionesa
11.25 €
Corral Chicken Roll
Vuit noodle rolls amb pollastre de granja arrebossat, espàrrec, alvocat, brots tendres, parmesà, ceba fregida i salsa kimuchimaionesa
10.75 €
Salmon Avocado Roll
Vuit noodle rolls amb salmó, alvocat, mango, formatge suau i salsa teriyaki
11.55 €
Veggie Roll
Vuit noodle rolls amb proteïna vegetal Heura, alvocat, brots tendres, cogombre, tofu, alga wakame i maionesa de mostassa i mel
10.50 €
Salmon Tartar Roll
Vuit noodle rolls calents en tempura amb alvocat, formatge suau, llavors de sèsam i tàrtar de salmó amb salsa teriyaki
12.00 €
Mixed Rolls
Escull la combinació de dos tipus de rolls diferents quatre unitats per tipus de roll
12.00 €
Ebi Rock & Roll
Vuit noodle rolls amb llagostí tempuritzat, alvocat, mango, formatge suau, maionesa thai i ous de gamba vermella
12.00 €
Noodles Saltats
Corral Chicken Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carabassó, cibulet i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i teriyaki
14.70 €
Yasai Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, albergínia, bròquil, carbassó, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i verd i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki
12.35 €
Chicken Pad Thai
Tallarines darròs saltades ambpastanaga, carabassó, tamarinde,brots de soia i cacauets amb pollastre de granja
11.95 €
Seafood Pad Thai
Tallarines darròs saltades ambpastanaga, carabassó, tamarinde, brots de soia, llima i cacauets amb tres llagostins
11.95 €
Yasai Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, albergínia, bròquil, carbassó, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i verd i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki
12.35 €
Corral Chicken Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carabassó i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i teriyaki
14.70 €
Chicken Yakisoba
Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
13.85 €
Beef Yakisoba
Saltats amb vedella confitada, pebrot verd i vermell, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
14.00 €
Seafood Yakisoba
Saltats amb calamar, gambetes, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i katsuobushi
14.00 €
Chicken Yaki Udon
Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
13.85 €
Beef Yaki Udon
Saltats amb vedella confitada, pebrot verd i vermell, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
14.00 €
Seafood Yaki Udon
Saltats amb calamar, gambetes, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i katsuobushi
14.00 €
Vegan Miso Soba
Fideu de blat sarraí saltat amb bolets xiitake i shimeji, proteïna vegetal Heura, pak choi, pela de pastanaga fregida i salsa picant de miso i llet de coco
13.90 €
Beef Udon Panang Curry
Fideus udon saltats amb vedella confitada, ceba, pastanaga, llet de coco i panang curry
14.60 €
Corral Vegan Yakisoba
Saltat amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó i pit de proteïna vegetal Heura arrebossada amb panko i salsa yakisoba
14.25 €
Corral Vegan Yaki Udon
Saltat amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó i pit de proteïna vegetal Heura arrebossada amb panko i salsa yakisoba
14.25 €
Chicken Black Truffle Udon
Udon, Salteados con salsa de trufas, contramuslo de pollo marinado, parmesano y terminado con tenkasu
14.25 €
Corral Chicken Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carabassó, cibulet i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i teriyaki
14.70 €
Yasai Yakisoba
Saltats amb bolets xiitake, albergínia, bròquil, carbassó, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i verd i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki
12.35 €
Chicken Yakisoba
Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
13.85 €
Beef Yakisoba
Saltats amb vedella confitada, pebrot verd i vermell, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
14.00 €
Seafood Yakisoba
Saltats amb calamar, gambetes, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i katsuobushi
14.00 €
Corral Vegan Yakisoba
Saltat amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó i pit de proteïna vegetal Heura arrebossada amb panko i salsa yakisoba
14.25 €
Yasai Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, albergínia, bròquil, carbassó, espàrrecs verds, pastanaga, pebrot vermell i verd i pak choi, amb salsa yakisoba i teriyaki
12.35 €
Corral Chicken Yaki Udon
Saltats amb bolets xiitake, pastanaga, carabassó i pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat cruixent, salsa yakisoba i teriyaki
14.70 €
Chicken Yaki Udon
Saltats amb pollastre de granja, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
13.85 €
Beef Yaki Udon
Saltats amb vedella confitada, pebrot verd i vermell, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i cibulet
14.00 €
Seafood Yaki Udon
Saltats amb calamar, gambetes, bolets xiitake, pastanaga, carabassó, salsa yakisoba i katsuobushi
14.00 €
Corral Vegan Yaki Udon
Saltat amb bolets xiitake, pastanaga, carbassó i pit de proteïna vegetal Heura arrebossada amb panko i salsa yakisoba
14.25 €
Chicken Pad Thai
Tallarines darròs saltades ambpastanaga, carabassó, tamarinde,brots de soia i cacauets amb pollastre de granja
11.95 €
Seafood Pad Thai
Tallarines darròs saltades ambpastanaga, carabassó, tamarinde, brots de soia, llima i cacauets amb tres llagostins
11.95 €
Vegan Miso Soba
Fideu de blat sarraí saltat amb bolets xiitake i shimeji, proteïna vegetal Heura, pak choi, pela de pastanaga fregida i salsa picant de miso i llet de coco
13.90 €
Beef Udon Panang Curry
Fideus udon saltats amb vedella confitada, ceba, pastanaga, llet de coco i panang curry
14.60 €
Noodles amb Brou
Miso Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia i miso. Amb làmines de porc marinat chashu, algues wakame, ou de granja semicuit i marinat, alga nori i ceba tendra
14.25 €
Tantanmen Ramen
Fideus ramen amb brou vegetal i miso, proteïna de soja Heura, làmines de bambú, ceba morada, cibulet, pak chol, bolets shimeji i blat de moro
14.50 €
Corral Curry Soup
Udon amb tires cruixents de pollastre de granja, ceba, pastanaga, bròquil, espinacs, xiitake, ou, llima, ceba tendra i dashi amb curri
14.80 €
Curry Ramen
Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, miso i curri groc. Amb làmines de secret de porc de granja chashu, bambú, bolets xiitake, ou de granja semicuit i marinat i ceba tendra
14.50 €
Tori Nanban Udon
Udon amb tires de pollastre arrebossades, brots de soia, bolets xiitake, porro i llavors de sèsam
14.25 €
Nabeyaki Udon
Udon amb làmines de pollastre marinat, tempura de llagostí, espinacs, ou de granja semicuit, bolets xiitake, llavors de sésam, cibulet i tiges de bambú
14.25 €
Tampopo Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, làmines de porc marinat chashu, blat de moro dolç, ou de granja semicuit i marinat, naruto, alga nori, làmines de bambú i ceba tendra
14.55 €
Kimchi Chicken Udon
Udon amb brou de pollastre elaborat amb soia, kimuchi no moto, col xinesa, ceba morada, bròquil, espàrrecs verds, espinacs i bastonets de pollastre de granja arrebossats
14.60 €
Tonkotsu Ramen
Ramen amb brou vegetal, làmines de porc de granja chashu, bolets xiitake, pak choi, ou de granja semicuit i marinat i ceba tendra.
14.40 €
Heura Tonkotsu Ramen
Ramen amb brou vegetal, proteïna vegetal Heura, bolets shiitake, pak choi, ou de corral semicocid i marinat i ceba tendra.
14.40 €
Chicken Ramen
Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima.
14.55 €
Corral Curry Soup
Udon amb tires cruixents de pollastre de granja, ceba, pastanaga, bròquil, espinacs, xiitake, ou, llima, ceba tendra i dashi amb curri
14.80 €
Tori Nanban Udon
Udon amb tires de pollastre arrebossades, brots de soia, bolets xiitake, porro i llavors de sèsam
14.25 €
Nabeyaki Udon
Udon amb làmines de pollastre marinat, tempura de llagostí, espinacs, ou de granja semicuit, bolets xiitake, llavors de sésam, cibulet i tiges de bambú
14.25 €
Kimchi Chicken Udon
Udon amb brou de pollastre elaborat amb soia, kimuchi no moto, col xinesa, ceba morada, bròquil, espàrrecs verds, espinacs i bastonets de pollastre de granja arrebossats
14.60 €
Miso Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia i miso. Amb làmines de porc marinat chashu, algues wakame, ou de granja semicuit i marinat, alga nori i ceba tendra
14.25 €
Tantanmen Ramen
Fideus ramen amb brou vegetal i miso, proteïna de soja Heura, làmines de bambú, ceba morada, cibulet, pak chol, bolets shimeji i blat de moro
14.50 €
Curry Ramen
Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, miso i curri groc. Amb làmines de secret de porc de granja chashu, bambú, bolets xiitake, ou de granja semicuit i marinat i ceba tendra
14.50 €
Tampopo Ramen
Fideus Ramen amb brou de pollastre elaborat amb soia, làmines de porc marinat chashu, blat de moro dolç, ou de granja semicuit i marinat, naruto, alga nori, làmines de bambú i ceba tendra
14.55 €
Tonkotsu Ramen
Ramen amb brou vegetal, làmines de porc de granja chashu, bolets xiitake, pak choi, ou de granja semicuit i marinat i ceba tendra.
14.40 €
Heura Tonkotsu Ramen
Ramen amb brou vegetal, proteïna vegetal Heura, bolets shiitake, pak choi, ou de corral semicocid i marinat i ceba tendra.
14.40 €
Chicken Ramen
Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima.
14.55 €
Amanides
Salmon Quinoa Salad
Amanida verda amb quinoa ecològica, alvocat, tataki de salmó, tomàquet cherry, cogombre, ceba cruixent i salsa kimuchimaionesa
13.50 €
Kaesar Asian Salad
Amanida verda amb alvocat, tomàquet cherry, pit de pollastre de granja arrebossat amb blat de moro torrat, salsa cèsar amb dashi, xips cruixents de blat de moro, cacauets i parmesà ratllat
12.95 €
Arrossos
Karee Gyudon
Arròs amb curri groc Thai i llet de coco, galta de vedella, ceba, pastanaga, dashi i ceba tendra
13.70 €
Oyako Don
Arròs amb tires de contracuixa de pollastre arrebossades, ceba, bolets xiitake, dashi, remenat dou, salsa tonkatsu i cibulet
13.10 €
Oyako Don sense arrebossar
Arròs amb tires de pollastre marinat, ceba, bolets xiitake, dashi, remenat dou, salsa tonkatsu i cibulet
13.10 €
Vegan Karee & Tofu
Arròs amb curri amb llet de coco, bròquil, espàrrecs verds, brots de soia, tofu, espinacs, bolets xiitake i proteïna vegetal Heura
13.70 €
Niku Don
Arròs amb vedella confitada, ceba, dashi, mirin, ou planxa, alga nori, ceba tendra japonesa i shichimi togarashi
13.70 €
Thai Chicken Panang Curry
Arròs amb pollastre, panang curry, pebrot verd, pebrot vermell, ceba, espàrrecs verds, pastanaga, carbassó, coriandre, cacauets i llet de coco.
13.75 €
Chicken Katsu Curry
Arròs amb tires de contracuixa de pollastre de granja arrebossades, ceba, bolets xiitake, pastanaga, llet de coco, curri, dashi i mirin
12.75 €
Postres
Dorayaki de Chocolate
Postres tradicionals japoneses farcides de crema de xocolata i avellanes
4.95 €
Vegan Chocolate Cup
Bescuit de xocolata fosa amb glúten, acompanyat de gelat artesà de mànec, sobre muesli de fruits secs.
Tiramisú Nipón
Un delicioso tiramisú con mousse de mascarpone, bizcocho savoiardi y un toque de té verde matcha.
Begudes
Kombucha gingebre, menta i moringa
Ideal per acompanyar qualsevol plat de la nostra carta, simple i deliciosa.
4.25 €
Kombucha nabiu i espígol
Combínala amb una amanida o tempura de verdures, molt refrescant i saludable.
4.25 €
Sapporo 33cl Cervesa Japonesa
Sabor intens amb un toc refrescant, que li dóna un agradable sabor al paladar
3.95 €
Asahi Super Dry
Cervesa japonesa de sabor sec, amb final curt i refrescant. El maridatge perfecte amb el menjar asiàtic.
3.95 €
Free Damm Tostada
Cervesa sense alcohol 0,0
Sapporo 33cl Cervesa Japonesa
Sabor intens amb un toc refrescant, que li dóna un agradable sabor al paladar
3.95 €
Asahi Super Dry
Cervesa japonesa de sabor sec, amb final curt i refrescant. El maridatge perfecte amb el menjar asiàtic.
3.95 €
Free Damm Tostada
Cervesa sense alcohol 0,0
Rooibos & Nuts
Exòtica i aromàtica barreja dametlles i festucs amb te rooibos, pell de taronja, coriandre i pebre rosa. Sense teïna
2.35 €
Sake
Sake Kuramoto
Sake elaborat, una mica tèrbol, amb presència dels sòlids darròs. Notes de meló cantaloup sobremadurat, retrogust sedós i aromes de pell de pinya tropicalAlcohol 8º40º
11.80 €
Vins
Jean Leon 3055 (Vi negre)
MerlotPetit Verdot, vi ecològic Aroma a fruits vermells madurs i de llarg recorregut. Ideal amb noodles amb marisc
22.75 €
Jean Leon 3055 (Vi rosat)
Aroma a flors, cítrics, fruita vermella. Ideal amb noodles i verdures
22.75 €
Jean Leon 3055 (Vi blanc)
Chardonnay, vi ecològic Aroma a fruita tropical fresca i madura. Ideal amb marisc i noodles
22.75 €
Lolo (Vi blanc)
D.O. Rías Baixas, Albariño Aroma de fruita madura i floral. Marida amb noodles amb peix
20.75 €
Celeste Verdejo - Vi Blanc
D.O.Rueda. Aroma intensament floral amb notes varietals a fonoll i ametlla verda. Marida amb mariscos, izakayas i noodles.
20.75 €
Celeste Roble - Vi Negre
Aroma de fruits negres i matisos fumats. Marida amb noodles amb carn i arrossos.
20.75 €
Malpastor vi negre Ampolla
Aroma fruitera, sedós i lleuger. Marida amb noodles amb carn vermella.
20.75 €
